Edelweiss - Coltello Santoku cm 18

Edelweiss - Coltello Santoku cm 18

Coltello Santoku cm 18 Edelweiss.

Il nome Santoku in giapponese significa tre virtù o tre utilizzi.

E' un coltello di forma versatile adatto per tagliare sia carne, che formaggi, salumi, frutta e verdura

Made in Premana - Italy

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POM_1180
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19,50 €

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La qualità del manico POM inalterabile in lavastoviglie.

Linea di particolare valore di coltelli da tavola e cucina per uso professionale e casalingo.

Adatto anche alla ristorazione.

Con manico finemente rifinito a mano in copolimero di acetale (POM) non tossico e lavabile in lavastoviglie.

La lama satinata è in acciaio Cromo - Molibdeno - Vanadio (X50 CrMoV16).

 
Data sheet
Uso consigliatoPer filettare il pesce
Caratteristica lamaAcciaio inossidabile
Caratteristica impugnaturacopolimero di acetale (POM) non tossico e lavabile in lavastoviglie.
Lunghezza della lama18 cm
Lunghezza totale30 cm
AffilaturaA mano
Blocco lamaNo
Peso145 g.

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Edelweiss - Coltello Santoku cm 18

Coltello Santoku cm 18 Edelweiss.

Il nome Santoku in giapponese significa tre virtù o tre utilizzi.

E' un coltello di forma versatile adatto per tagliare sia carne, che formaggi, salumi, frutta e verdura

Made in Premana - Italy

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