Sanelli - Coltello mezzo colpo cm 28

Sanelli - Coltello mezzo colpo cm 28

Sanelli - Coltello mezzo colpo cm 28 - Premana

Lama di spessore 3,45 mm lunga di 29 cm peso kg.0,63/68. Coltello rigido pesante adatto alla tranciatura della carne con l'osso. 

Made in Premana - Italy

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La linea di coltelli professionali Sanelli Premana manico "verde" delle Coltellerie Sanelli di Premana è stata realizzata analizzando e risolvendo in ogni minimo dettaglio i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. Le lame dei coltelli professionali Sanelli Premana sono realizzate in acciaio chirurgico inossidabile, durezza (54/56 HRC), hanno una lunga durata del filo e quindi del taglio. I manici professionali "brevettati" da Sanelli Premana hanno un design ergonomico, questa forma garantisce una sensibile riduzione della fatica da parte dell'utilizzatore, una presa sicura ed antiscivolo data la superficie morbida, il materiale utilizzato è atossico e resistente ad agenti corrosivi e sbalzi di temperature (-40)

 
Data sheet
Uso consigliatoPer la tranciutura di carne con l'osso
Caratteristica lamaAcciaio inossidabile
Caratteristica impugnaturaPolimeri speciali antiscivolo
Lunghezza della lama28 cm
Lunghezza totale42 cm
AffilaturaA mano
Blocco lamaNo
Peso650 g.

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Sanelli - Coltello mezzo colpo cm 28

Sanelli - Coltello mezzo colpo cm 28 - Premana

Lama di spessore 3,45 mm lunga di 29 cm peso kg.0,63/68. Coltello rigido pesante adatto alla tranciatura della carne con l'osso. 

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