Sanelli - Coltello Filettare cm 18 - Forgiato
Coltello Filettare flessibile cm 18 Sanelli - Forgiato - pezzo unico
Coltello flessibile, per filettare pesce di piccola-media taglia.
(Es. persico, trotelle, sogliola).
Prodotto di alta qualità Premanese
La linea di coltelli professionali Sanelli Ergoforge manico "Nero" forgiato delle Coltellerie Sanelli di Premana è stata realizzata analizzando e risolvendo in ogni minimo dettaglio i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. Le lame dei coltelli professionali Sanelli Premana sono realizzate in acciaio chirurgico inossidabile, durezza (54/56 HRC), hanno una lunga durata del filo e quindi del taglio. I manici professionali "brevettati" da Sanelli Premana hanno un design ergonomico, questa forma garantisce una sensibile riduzione della fatica da parte dell'utilizzatore, una presa sicura ed antiscivolo data la superficie morbida, il materiale utilizzato è atossico e resistente ad agenti corrosivi e sbalzi di temperature (-40)
| Uso consigliato | Per filettare il pesce |
| Caratteristica lama | Acciaio inossidabile |
| Caratteristica impugnatura | copolimero di acetale (POM) non tossico e lavabile in lavastoviglie. |
| Lunghezza della lama | 180 mm |
| Lama | Acciaio Inox |
| Finitura lama | Forgiato - lama e manico sono uniti dallo stesso acciaio |
| Affilatura | A mano |
| Blocco lama | No |
| Dentatura parziale | No |
